
Grüezi! Wir erläutern hier Entstehung, Eigenschaften und Pflege von Steingut. Geht es um Ihre Fläche, kommen wir gern zu Ihnen.
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Material
Steingut: Herstellung, Eigenschaften und Verwendung
Was Steingut ist, warum es glasiert werden muss, wie es sich von Steinzeug unterscheidet und wo es als Fliese und Geschirr zum Einsatz kommt.
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Steingut ist eine keramische Ware mit porösem, nicht wasserdichtem Scherben (Irdengut), die im 18. Jahrhundert in England entwickelt wurde und aus Ton, Quarz, Feldspat und Calcit besteht. Steingutfliesen werden unterhalb der Sintergrenze bei etwa 900 bis 1.100 Grad Celsius gebrannt, nehmen mehr als 10 Prozent Wasser auf und werden erst durch die Glasur wasserdicht; wegen der hohen Porosität sind sie nicht frostbeständig und eignen sich vor allem als glasierte Wandfliese im Innenraum.
Steckbrief Steingut
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Werkstoffgruppe | Keramik, Irdengut (poröser Scherben) |
| Rohstoffe | Ton, Quarz, Feldspat, gegebenenfalls Calcit |
| Brenntemperatur | Fliesen etwa 900 bis 1.100 °C, unterhalb der Sintergrenze |
| Wasseraufnahme | Über 10 Prozent |
| Scherbenfarbe | Weiss, gelblich bis hellrotbraun |
| Wasserdichtigkeit | Nur durch die Glasur, die mindestens an den Seiten aufgebracht sein muss |
| Frost | Nicht frostbeständig |
| Typische Verwendung | Glasierte Wandfliesen innen, Geschirr, Waschgeschirr |
Quelle: Wikipedia, Artikel Steingut und Keramikfliese; BauNetz Wissen, Artikel Steingut
Was ist Steingut?
Poröse Keramik mit Glasur

Steingut gehört zu den keramischen Erzeugnissen und zählt zum Irdengut, nicht zum Sinterzeug. Der Grund ist die niedrige Brenntemperatur: Der Scherben wird unterhalb der Sintergrenze gebrannt, bleibt deshalb porös und ist vergleichsweise weich. Er ist weiss, gelblich oder hellrotbraun.
Dadurch ist Steingut nicht wasserdicht und muss glasiert werden. Von Steinzeug unterscheidet es sich durch den porösen Scherben, die dünnere Glasur und die geringere Härte. Die beiden Namen werden häufig verwechselt, bezeichnen aber verschiedene Werkstoffgruppen.
Haben Sie Wand- oder Bodenflächen aus Steingut, etwa glasierte Fliesen? Wir prüfen den Zustand vor Ort und reinigen die Fläche
Herstellung von Steingut
Masse, Formgebung und Brand
Steingut besteht in der Regel aus Ton, Quarz, Feldspat und gegebenenfalls Calcit. Geschirr wird meist im Giessverfahren geformt, Fliesen werden gepresst. Die Brenntemperatur liegt bei Fliesen bei etwa 900 bis 1.100 Grad Celsius. Beim Brennen wird Wasser aus dem Scherben ausgetrieben, dabei entstehen die Poren.
Je nach Zusammensetzung unterscheidet man Kalk- oder Weichsteingut, Feldspat- oder Hartsteingut und Mischsteingut.
Glasur und Dekor
Weil der Scherben Wasser aufnimmt, wird er allseitig glasiert, bei Fliesen mindestens an den Seiten. Es gibt zwei Verfahren: Beim Einbrandverfahren (Monoporosa) wird die Glasur direkt nach der Formgebung aufgetragen und in einem Brand fixiert. Beim Zweibrandverfahren (Biporosa) wird der Scherben zuerst gebrannt, dann glasiert und bedruckt; ein zweiter Brand bei etwa 100 Grad niedriger Temperatur schmilzt die Glasur auf.
Bemalung oder Umdruckdekor werden meist vor dem Glasurbrand auf den trockenen Scherben aufgebracht. Aufglasurtechniken sind ebenfalls möglich.
Eigenschaften von Steingut
Wasseraufnahme und Frost
Steingutfliesen nehmen mehr als 10 Prozent Wasser auf. Wer prüfen möchte, ob eine Fliese aus Steingut besteht, kann einen Wassertropfen auf die unglasierte Rückseite geben: Er wird sichtbar langsam aufgesaugt. Wegen der hohen Porosität ist Steingut nicht frostbeständig.
Gut daran ist die leichte Bearbeitbarkeit und Dekorierbarkeit. Steingut ähnelt in den Gebrauchseigenschaften dem Porzellan, ist aber günstiger herzustellen, empfindlicher gegen Stösse und im Scherben nicht so reinweiss.
Craquelé
Bei historischen Stücken ziehen Fett und Flüssigkeiten oft durch das feine Rissnetz der Glasur (Craquelé) in den Scherben und lassen sie unansehnlich werden. Eine beschädigte Glasur lässt Wasser in den porösen Scherben.
Geschichte des Steinguts
England und Deutschland
Steingut wurde im 18. Jahrhundert in England erfunden. Um 1720 entwickelte John Astbury in Staffordshire eine steingutähnliche Masse aus weissem Ton und Quarzmehl. Josiah Wedgwood verbesserte das Material durch Kaolin, gründete 1757 sein Unternehmen und entwickelte um 1765 das rahmfarbene Creamware, das nach einer Lieferung an Königin Charlotte auch Queensware hiess.
In Deutschland stellte die Fayence-Manufaktur Rendsburg 1775 auf Steingut um, bis 1800 folgten etwa 25 weitere. Die Kontinentalsperre begünstigte die Steingutindustrie auf dem Festland. Umdruckdekor gab es in England seit 1755, in Deutschland erstmals 1815.
Verwendung von Steingut
Geschirr und Fliesen

Hauptanwendung war von Beginn an das Tafelgeschirr; im 19. Jahrhundert kamen Haushaltswaren wie Waschgeschirre und Vorratsdosen hinzu. Ab der Mitte des 19. Jahrhunderts wurden Wandplatten in grossem Umfang hergestellt, unter anderem von Villeroy und Boch, später auch Dekorelemente.
Heute dient Steingut vor allem als glasierte Wandfliese im Innenraum, wo keine hohe mechanische Beanspruchung herrscht. Für stark belastete Böden oder den Aussenbereich werden dichtere Keramiken wie Steinzeug und Feinsteinzeug bevorzugt. Einen Überblick über alle Fliesenarten bietet die Seite zu Keramik.
Steingut erkennen und von Steinzeug unterscheiden
Merkmale im Überblick
Der Scherben von Steingut ist weiss, gelblich bis hellrotbraun, porös und vergleichsweise weich. Ein einfacher Test ist der Wassertropfen auf der unglasierten Rückseite einer Fliese: Bei Steingut wird er sichtbar langsam aufgesaugt, weil die Wasseraufnahme bei über 10 Prozent liegt.
Weitere Hinweise sind eine dünnere Glasur, die bei Fliesen mindestens an den Seiten aufgebracht sein muss, und bei älteren Stücken ein feines Rissnetz in der Glasur (Craquelé), durch das Fett und Flüssigkeiten in den Scherben ziehen. Als Fliese findet sich Steingut meist an der Wand im Innenraum.
Abgrenzung zu ähnlichen Werkstoffen
Steinzeug ist ein dicht gesinterter Scherben, der auch ohne Glasur wasserdicht ist und nur etwa 0,5 bis 3 Prozent Wasser aufnimmt. Feinsteinzeug liegt mit unter 0,5 Prozent noch darunter. Beide sind frostbeständig, Steingut nicht.
Porzellan ähnelt Steingut in den Gebrauchseigenschaften, hat aber einen reinweisseren Scherben und ist weniger stossempfindlich. Steingut ist dafür günstiger herzustellen.
Steingut reinigen und pflegen
Glasur schützen
Die Glasur ist die einzige Wassersperre des Steinguts. Sie sollte unbeschädigt bleiben, deshalb sind Kratzer, Abplatzungen und aggressive Mittel zu vermeiden. Kalkablagerungen und Seifenreste im Bad lassen sich nach den Hinweisen im Ratgeber zum Reinigen von Fliesen und im Ratgeber zum Entfernen von Kalk behandeln. Fugen sind bei Wandfliesen im Nassbereich die empfindlichste Stelle; der Ratgeber zu Fliesenfugen beschreibt die Reinigung.
Sind Ihre Fliesen verschmutzt oder verkalkt? Wir prüfen den Zustand vor Ort und reinigen die Fläche
Steingut im Vergleich zu Steinzeug und Feinsteinzeug
| Merkmal | Steingut | Steinzeug | Feinsteinzeug |
|---|---|---|---|
| Gruppe | Irdengut, porös | Sinterzeug, dicht | Sinterzeug, sehr dicht |
| Brenntemperatur (Fliesen) | Etwa 900 bis 1.100 °C | Etwa 1.150 bis 1.300 °C | Bis etwa 1.300 °C |
| Wasseraufnahme | Über 10 Prozent | Etwa 0,5 bis 3 Prozent | Unter 0,5 Prozent |
| Frost | Nicht frostbeständig | Frostbeständig | Frostbeständig |
| Typisch | Wandfliese innen | Boden innen und aussen | Boden, Terrasse, Fassade |
Quellen: siehe Quellenverzeichnis am Seitenende.
Häufige Fragen zu Steingut
Was ist Steingut?
Eine keramische Ware mit porösem Scherben (Irdengut), die unterhalb der Sintergrenze gebrannt und glasiert wird, um wasserdicht zu sein.
Wie unterscheiden sich Steingut und Steinzeug?
Steinzeug ist dicht gesintert und auch unglasiert wasserdicht, Steingut ist porös und wird erst durch die Glasur wasserdicht. Steinzeug ist härter und frostbeständig.
Ist Steingut frostbeständig?
Nein. Wegen der hohen Wasseraufnahme von über 10 Prozent ist Steingut nicht für den Frost im Aussenbereich geeignet.
Woran erkennt man eine Steingutfliese?
An der Rückseite: Ein Wassertropfen auf dem unglasierten Scherben wird sichtbar langsam aufgesaugt.
Wofür wird Steingut verwendet?
Für Tafelgeschirr, Haushaltswaren und vor allem für glasierte Wandfliesen im Innenraum.
Fliesen aus Steingut reinigen lassen
Verschmutzte oder verkalkte Flächen aus Steingut und anderer Keramik prüfen wir vor Ort und wählen das passende Verfahren.
Quellen
Auf diese Quellen stützen sich die Aussagen dieser Seite. Auf externe Seiten führen die Links.
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